Essen in Garmisch-Partenkirchen: Eine kulinarische Reise

Frische Bergluft, idyllische Ruhe und eine unvergleichliche Aussicht. Das macht die Zugspitz Arena Bayern-Tirol aus. Doch in und um Garmisch-Partenkirchen gibt es nicht nur die wunderschöne Natur zu entdecken: Auch kulinarisch begeistert die Region. Das zeigt sie bei den Genusswochen „GaPa schmeckt’s“, die sich über drei Wochen erstrecken und den Besuchern und Gästen ­Garmisch-Partenkirchens mit auserlesenen Leckereien das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Lust auf eine kulinarische Reise?

Regionales Essen aus Garmisch-Partenkirchen

Das Konzept von „GaPa schmeckt’s“ gibt es mittlerweile seit einigen Jahren, es beeindruckt die Besucher aber immer wieder aufs Neue. Die Idee? Im Rahmen dieses Events sind vier Restaurants und viele regionale Partner dabei. Die experimentierfreudigen und kreativen Köche kreieren jeweils ihr eigenes und spezielles „GaPa schmeckt’s“-Menü auf gehobenem Niveau und binden die regionalen Partner darin ein. Das jeweilige Menü gibt es zum festen Preis. Das Essen ist also nicht nur qualitativ hochwertig, sondern entstand auch aus nachhaltigen und fairen Quellen in Garmisch-Partenkirchen.

Jede Vor-, Haupt- und Nachspeise um einheitlichen Preis von 65 Euro pro Person überzeugt dabei mit ihrer Individualität: Von hausgemachten Aufstrichen für die Brotzeit über edle Fisch- und Fleischgerichte bis hin zu traditionellen und außergewöhnlichen Nachspeisen wie Apfelstrudel und selbst gemachter Milchschnitte ist für jeden Genuss etwas dabei. Jedes raffinierte Vier-Gänge-Menü hebt sich durch viel Individualität und hohe Klasse ab. Die nächste Runde der kulinarischen Reise durch Garmisch-Partenkirchen gibt’s vom 27. November bis zum 17. Dezember 2023.

Die Mitwirkenden

“Das Bio Paradies Nigg” wird heuer als Partner die teilnehmenden Restaurants mit regionalen Zutaten versorgen. Die mitwirkenden Köche sind dieses Jahr Johanna Schaaf, Christian Neuroth, Sven Karge, Verena Merget, Georg Strohmeyer und Maik Papsdorf. Die Restaurants und Hotels dieser Eventrunde: 4Eck Restaurant und Bar, Boutiquehotel Werdenfelserei, Berggasthof Pflegersee, Restaurant Husar, Biohotel ­Garmischer Hof und Hotel Zugspitze. Sie alle warten schon darauf, Kochkunst, Qualität und Nachhaltigkeit unter dem Motto „Wald, Wiese, Weiher“ zu kombinieren und es in Form eines köstlichen Essens für die Gäste Garmisch-Partenkirchens zu servieren.